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做醪糟的糯米蒸了一个小时?(醪糟三年以上的可以吃吗?)

时间:2023-10-11 03:10:29|点击量:20

1、做醪糟的糯米蒸了一个小时?

蒸30一个小时就可以了。

米酒的做法:

准备着用料:糯米500g、酒曲3g

1、糯米洗净,用水泡2小时。

2、泡好的米控出水分。

3、锅里再次放水,换新水笼屉,铺上笼布。

4、把糯米倒在笼屉上,用手戳几个眼,那样米太容易熟。

5、盖上盖子蒸30一个小时再试一下。

6、取出倒在大碗里,晾凉。

7、酒曲放进去小碗里。

8、加凉开水和匀。

9、倒入水晾凉后的糯米饭里,搅拌均匀。

10、把糯米饭用勺子压实。

11、用勺子在中间挖个洞,这样好出酒。

12、用保鲜膜封好。

13、装在温暖的气息的地方36-36小时即可。

14、盛到碗里就这个可以再吃。

2、醪糟三年以上的可以吃吗?

又不能喝了。米酒又是有保质期的,而自酿米酒贮放了三年,过了保质期的米酒绝对是没法再喝的。

自酿米酒保存到法

1、玻璃瓶保存最好就是,不锈钢或则稳定金属制做的容器大都可以的,建议不要用塑料瓶。

2、米酒去做了以后以后,把酒倒进锅里,在弄到炉子上煮沸,等冷却阶段了袋装倒瓶子离,能后放进冰箱里,可以需要保存很长时间。如果没有不吃糟,把糟挤干,煮酒酿就也可以。

3、米酒做好了那以后,袋装到瓶子里,在放进冰箱里,也是可以能保存一段时间。(存放米酒,冰箱的温度最好别超过4度。)

不能不能吃。民间自制醪糟像是常温能存放30天,冰箱能能保存45天。市场上大量收购的包装好的醪糟保质期三级中文亚洲精品字幕也很长,象能放1年以上。需要注意的是,开封后的醪糟不能不能久放,需要在3-5天内一口气喝完。

3、醪糟两天多有点酸不甜怎么补救?

醪糟有些酸不甜咋办

1.

组建苏打水:是可以把小苏打加开水煮开,也也可以就把太麻烦的苏打水加到醪糟里。将它们相互煮,醪糟是会变甜。

2.

放入冰箱:醪糟不甜的原因之一是发酵温度太高,使醪糟更酸。也可以在吃醪糟前把醪糟放进冰箱里。温度变化会转变醪糟的甜度。

3.

加入冰糖或白砂糖:据个人口味参加适量的冰糖或白糖,提高醪糟的甜度

4、煮好了的甜酒能存几天?

变馊的酒酿,米粒颜色好像有点黄味道发酸.绝对不可食用了.酒酿如果第二次没吃完,是可以装在冰箱里.10天70左右绝对没问题的.我你经常这样的.气温2050摄氏度的话,放3天.时候再长就不怎莫完了.楼上说的方法我没试过.我想若是你要常温保存的方法.那说明你肯定会是条件太远.如果不是就是为了剩余的一点酒酿,还得塞入密封后的容器内,那肯定都很请.不妨买小塑料盒装的酒酿,2-3天内食完.

5、酒酿怎么储存?

第一种能保存的方法:那就是在米酒要做了完了,把酒倒进锅里,在扔到炉子上烧开后,等自己酒利用地冷却了小包装倒瓶子离,能后放进冰箱里,可以不存放很长时间。如果没有不吃糟,把糟挤干,煮酒酿就可以。

第二种存放的方法:米酒做好了以后以后,小包装到瓶子里,在放进冰箱里,也也可以需要保存一段时间。(能保存米酒,冰箱的温度别最多4度。)

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